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奉化咖啡厅白铁通风工程服务介绍

发布:2020-07-04 12:51,更新:2010-01-01 00:00








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现在大家使用的排油烟机又称吸油烟机,是一种净化厨房环境的厨房电器。烟垢用传统的方式清理很难,暖瓶里的烟垢我们也清理过,是不是很硬,很难清理干净。它安装在厨房健康节能吸油烟机炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外,减少污染,净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。接下来小编为大家介绍厨房排油烟机种类及厨房排油烟排不出去怎么办。


餐饮厨房设备通风问题

1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。通风机的全压内效率和通风机的静压内效率是表征风机气动性能的重要参数。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。

2、排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。

3、排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。

4、不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。


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